Soft Drink НАПИТКИ  ФРУКТОВЫЕ   ОВОЩНЫЕ    ЯГОДНЫЕ ОСВЕЖАЮЩИЕ   МОЛОЧНЫЕ    КОФЕЙНЫЕ      ЧАЙНЫЕ       МОРСЫ
        КВАС   ЛИМОНАДЫ      ДЕСЕРТЫ     ИНФО
  НОВОСТИ
  СПРАВОЧНИК
   ГЛОССАРИЙ

       
 
         

  ДЕСЕРТ МАЛИНА СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

Этот десерт с использованием малины и взбитых сливок, с одной стороны похож на аналогичный десерт с использованием клубники. Но учитывая что клубника и малина, это абсолютно разные по вкусу ягоды, десерта малина со взбитыми сливками — имеет свой оригинальный вкус.
Нежные и ярко насыщенные вкусом ягоды малины, позволяют за считанные минуты создать простой и оригинальный десерт.
Как и многие блюда с использованием свежих ягод, этот десерт является сезонным. Но его вкус стоит того, что бы подождать время созревания малины.
Учитывая что появления малины пришлось ждать несколько долгих и холодных месяцев, не стоит портить десерт сливками из баллона. Используя погружной блендер, потратьте несколько минут — для того что бы приготовить свежие взбитые сливки .
Помимо двух основных компонентов, для приготовления этого десерта понадобится немного сока свежего лайм. Это придаст десерту легкий, едва уловимый — сухой оттенок.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

200 мл- сливки 33%
12–15 ягод свежей малины
15 мл- сок лайм


десерт малина со взбитыми сливками

Промыть ягоды малины. Взбить сливки. Осторожно, так что бы не повредить целостность плодов малины, перемешать их со сливками. В процессе перемешивания, добавить сок лайм. Не заменяйте лимоном — это не приемлемо, так как нарушит вкусовую гармонию десерта!
Уложить в посуду подачи. Украсить сверху целыми ягодами малины.
Десерт малина со взбитыми сливками — готов!