Soft Drink НАПИТКИ  ФРУКТОВЫЕ   ОВОЩНЫЕ    ЯГОДНЫЕ ОСВЕЖАЮЩИЕ   МОЛОЧНЫЕ    КОФЕЙНЫЕ      ЧАЙНЫЕ       МОРСЫ
        КВАС   ЛИМОНАДЫ      ДЕСЕРТЫ     ИНФО
  НОВОСТИ
  СПРАВОЧНИК
   ГЛОССАРИЙ

       
 
         
       
кока кола 

КОКА КОЛА

Самый известный безалкогольный напиток и самый дорогой торговый бренд в мире на протяжение многих лет-все это про действительно эпический напиток COCA COLA.
И действительно врядли в мире есть человек который не пробовал, ну или хотя бы не слышал о этом напитке. Меж тем история подъема этого бренда на пик популярности была далеко не безоблачной.

Изобретен этот напиток был Джоном Пембертоном в Америке в 1886 году. Будучи фармацевтом, Джон Пембертон использовал в качестве основного ингредиента листья коки. Именно из этих листьев, двадцатью семью годами ранее, был получен не менее популярный стимулятор-кокаин. Через определенное время пагубное воздействие кокаина на организм было изучено, и он был запрещен для использования. Но в то время продавался совершенно свободно, и использовался в качестве стимулятора и антидепрессанта.
       
кока кола Именно этот эффект листьев коки и использовал в своем напитке Пембертон. Помимо этого в напиток добавлялись орехи другого растения-колы. На рецепт КОК КОЛЫ был получен патент, и бренд с великим будущим начал свой путь.
Продажи идут средне, и в 1888 году права на производство напитка приобретает Аса Кендлер, который и организовывает известную ныне всему миру компанию — THE
COCA-COLA COMPANY. Популярность напитка неуклонно растет, но в 1903 году начинается масштабная компания против вредного воздействия кокаина на организм, и Кендлер вынужден принимать кардинальные меры. В результате рецепт КОКА КОЛЫ не терпит принципиальных вкусовых изменений, но из листьев коки перед использованием полностью удаляется кокаин.
 
С этого момента КОКА КОЛА становится действительно безалкогольным напитком и не имеет каких либо ограничений в употребление. Это только добавляет популярности напитку и рост продаж достигает заоблачных показателей. К 1950 году КОКА КОЛА становиться не много, не мало-национальным символом Америки.
Полный рецепт
КОКА КОЛЫ является коммерческой тайной, которым владеют лишь высшие руководители компании. Официально оглашенный состав, который печатается на каждой упаковке с напитком, является только базовой частью рецепта.
Грандиозный скандал разгорелся когда
из-за секретности ряда добавок, было выдвинуто предположение что в состав напитка входит пищевая добавка Е-120.Кармин, а если говорить простым языком, экстракт получаемый из самок кошениля, одного из видов полужесткокрылых насекомых. Но компания COCA COLA заявила что не использует кармин-хотя секретный рецепт естественно не обнародовала.
Помимо употребления в чистом виде в качестве прохладительного напитка,
КОКА КОЛА используется как ингредиент для ряда безалкогольных коктейлей .