Soft Drink НАПИТКИ  ФРУКТОВЫЕ   ОВОЩНЫЕ    ЯГОДНЫЕ ОСВЕЖАЮЩИЕ   МОЛОЧНЫЕ    КОФЕЙНЫЕ      ЧАЙНЫЕ       МОРСЫ
        КВАС   ЛИМОНАДЫ      ДЕСЕРТЫ     ИНФО
  НОВОСТИ
  СПРАВОЧНИК
   ГЛОССАРИЙ

       
 
         

              РЕЦЕПТЫ КОМПОТОВ

     
рецепт компота из сухофруктов РЕЦЕПТ КОМПОТА ИЗ СУХОФРУКТОВ
сухофрукты-400 гр
вода-1000 мл
сахар-200 гр
гвоздика-5-7 шт

Смесь из сухих фруктов необходимо перебрать, отделив компоненты яблок и груш, которые варятся более длительный промежуток времени.

Все сухофрукты промыть водой. Яблоки и груши поместить в емкость для варки, и залить литром воды. Варить около 20-25 минут, с использованием медленного огня. Добавить оставшиеся фрукты и гвоздику, и кипятить еще 7-10 минут. Гвоздика придаст компоту чуть пряный оттенок, и добавлять ее можно по желанию. Необходимо дать компоту настояться в течение 30-60 минут, и охлажденный в холодильнике, или при помощи льда, напиток готов к употреблению.     
компот из яблокКОМПОТ ИЗ ЯБЛОК
свежие яблоки-350 гр
вода-1000 мл
сахар 200 гр
цедра лимона

Яблоки очистить от кожуры, и порезать на дольки. Залить яблоки водой, и поставить на огонь. Добавить сахар, и помешивать до растворения. Варить на медленном огне около 15-20 минут.

После завершения процесса варки, можно по желанию, добавить цедру лимона. Дать настоятся в течении часа. Перед подачей охладить, или добавить лед.
 
  КОМПОТЫ НА ЗИМУ