Soft Drink НАПИТКИ  ФРУКТОВЫЕ   ОВОЩНЫЕ    ЯГОДНЫЕ ОСВЕЖАЮЩИЕ   МОЛОЧНЫЕ    КОФЕЙНЫЕ      ЧАЙНЫЕ       МОРСЫ
        КВАС   ЛИМОНАДЫ      ДЕСЕРТЫ     ИНФО
  НОВОСТИ
  СПРАВОЧНИК
   ГЛОССАРИЙ

       
 
         

          СУХИЕ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

Есть довольно большое количество людей, который вместо сладкого, предпочитают сухой вкус напитка. Это и поклонники коктейлей с джином, и просто любители различных сухих вин. В обычной ситуации это конечно не является проблемой. Но что делать если возникла ситуация при которой употребление любимого сухого вина не возможно. Обреченно вздохнуть и отказаться от любимого сухого вкуса. Не стоит.
Есть ряд безалкогольных напитков которые так же отличаются приятным сухим вкусом, благодаря определенному набору компонентов. Для того что бы вкус напитка был сухим, нам понадобится такой компонент — как сок лайм. Обладая концентрированным сухим вкусом, лайм придает безалкогольному напитку именно необходимый желаемый вкус. Сама безалкогольная основа в виде сока должна быть охлажденной, для того что бы сухой привкус был более подчеркнутым.     
сухой напиток WHITE DRY

150 мл- яблочный сок
30 мл- сок лайм
Охлажденный сок смешать с соком лайм в большом коктейльном бокале, или в бокале для вина.

RED DRY

150 мл- гранатовый сок
30 мл- сок лайм
Сок охладить и смешать в бокале подачи с соком лайм.


Вы можете использовать подобный напиток как привычное сопровождение к любой трапезе. Он может стать достойной заменой сухому вину, и гармонично подойдет к любым блюдам. Это могут быть как оригинальные рецепты горячих бутербродов, так и такие замысловатые блюда как куриное филе с манго и красным перцем, или десерт из клубники, взбитых сливок и маракуйя.
Для приготовления сухого напитка возможно использование любых нейтральных соков, как например виноградный, яблочный, сливовый, клюквенный. Не приемлемо использование томатного сока, и не рекомендуется использование цитрусовых соков. В последнем случае сухой вкус будет почти не заметен.