Soft Drink НАПИТКИ  ФРУКТОВЫЕ   ОВОЩНЫЕ    ЯГОДНЫЕ ОСВЕЖАЮЩИЕ   МОЛОЧНЫЕ    КОФЕЙНЫЕ      ЧАЙНЫЕ       МОРСЫ
        КВАС   ЛИМОНАДЫ      ДЕСЕРТЫ     ИНФО
  НОВОСТИ
  СПРАВОЧНИК
   ГЛОССАРИЙ

       
 
         

    СВЕЖЕВЫЖАТЫЙ ГРЕЙПФРУТОВЫЙ СОК

Плод грейпфрута, а соответственно и сок полученный из него, имеет довольно специфичный — горьковатый вкус. Но благодаря ряду витаминов и полезных веществ, содержащихся в его мякоти, довольно популярен для приготовления свежевыжатых соков.
Грейпфруты подразделяются на несколько сортов, но обычным потребителем воспринимаются как две группы — красные и желтые. При приготовление свежего сока используются плоды обеих групп, но красные грейпфруты обладают более сладким вкусом.
свежевыжатый грейпфрутовый сок 
Сок грейпфрута содержит витамины C,B2 и такие элементы как магний, железо, кальций, натрий, фосфор, калий и цинк. Но основным свойством свежевыжатого сока грейпфрута, является его способность благотворно влиять на обмен веществ — благодаря биологически активному веществу НАРИНГИН. Ускоряя обмен веществ, а так же регулируя вялость работы кишечника, употребление свежевыжатого сока грейпфрута - ведет к потере лишнего веса. Действия в этом направление настолько эффективны, что грейпфрут включен в ряд специальных диет.


Процесс выжимки сока из плодов грейпфрута достаточно прост, и без труда осуществляется в обычной бытовой соковыжималке. Помимо употребления сока в чистом виде, свежевыжатый грейпфрутовый сок используется для приготовления ряда безалкогольных фруктовых напитков.